廚房是製造美食的場所， 但在現代人的家裡， 廚房幾乎成了擺設， 大多數人認為， 做飯耗時耗力， 不如下館子來得經濟實惠， 而玫瑰花瓣慕斯蛋糕這道菜做法簡單， 經濟實惠又健康， 輕鬆解決你的顧慮。
1、黃油60g
2、把黃油放進碗裡， 隔水加溫融化
3、吉利丁粉加入適量牛奶攪拌
4、吉利丁粉溶液也一起隔水加熱融化
5、奧利奧碾壓成粉狀後平鋪進8寸活底磨具裡， 加入融化了黃油攪拌， 然後壓平， 放進冰箱冷藏半小時成型備用
6、優酪乳倒入碗中加入糖粉攪拌均勻
7、淡奶油適量加入一點點糖粉打發至七成（加糖比較好打發）
8、最後把吉利丁粉倒入優酪乳攪拌均勻
9、再把攪拌好的優酪乳倒入打發好的奶油裡， 再次攪拌均勻
10、加入適量食用色素
11、把溶液倒入活底模具裡， 在上面放上玫瑰花瓣點綴
12、最後放入冰箱冷藏6小時成型後， 取出對著模具外壁用電吹風吹一會就可以往上一托， 脫模取出即可。
13、因為我個人喜歡奧利奧餅乾， 所以放的也多點， 其實大家可以用消化餅乾代替。 因人而異。
14、切上一塊， 美美品嘗一下。
飯店裡所提供的菜品雖然比較多， 吃起來味道也不錯， 但沒有自己做來得衛生， 玫瑰花瓣慕斯蛋糕的做法簡單， 可以一試。
