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蔓越莓麵包——(麵包機版)的做法

喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過蔓越莓麵包——(麵包機版)的做法, 它的口味非常多元化, 可以根據自己的喜好而定, 到哪裡都能夠方便做出來, 做法、食材準備好之後就可以開鍋了, 它的營養價值非常高, 能夠説明人體改善貧血情況, 增強人體免疫力。

1、牛奶倒入麵包桶內

2、放入奶粉, 鹽和糖對角放。

3、打入一個雞蛋, 再放入麵粉, 酵母最後放。

4、啟動麵包機揉面程式, 揉面三十分鐘時放入黃油, 揉面一個小時出手套膜。 (我的麵包機揉面一個程式是二十分鐘, 所以我要揉三次, 一共一個小時。 )

5、直接在麵包桶內發酵到滿桶,

然後再次啟動揉面程式揉幾分鐘, 相當於給麵團排氣了。

6、取出麵團分成均勻的兩份, 揉勻後鬆弛二十分鐘。

7、把蔓越莓幹切碎些。

8、鬆弛好的麵團擀成長舌狀, 不用太薄。

9、均勻的撒上蔓越莓幹。

10、從一頭卷起來。

11、兩個麵團都這樣做好後放入麵包桶內。 (麵包桶裡的攪拌刀別忘了取出來。 )

12、再次發酵到九分滿或滿桶, 刷上蛋液。 用烘烤程式烤四十分鐘至麵包上色。 (我的烘烤程式是十分鐘一個程式, 所以我要啟動四次, 一共四十分鐘。 )

13、麵包烤好了, 不比烤箱烤的差。

14、晾涼後切片食用。

自己做飯在讓家人享受美食的同時也感受到愛, 蔓越莓麵包——(麵包機版)的做法十分簡單, “懶”得做飯的人不妨一試。

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