醬湯是很多人都喜愛喝的， 這類湯對開胃有著很好的幫助， 而且長期選擇這樣的醬湯， 對人體各方面改善， 也是有著很好的幫助， 不過在對這醬湯選擇的時候， 也是要注意不能隨意的進行， 要對它的製作方法進行很好的瞭解， 那韓國大醬湯製作方法如何進行呢?
很多人對韓國大醬湯製作方法並不是很清楚， 這類醬湯在製作上， 也是有著一些不錯的方法， 不過製作的時候， 也是需要先進行認識， 使得製作的時候能夠順利進行。
韓國大醬湯製作方法：
材料：韓國甜辣醬， 大醬， 活蝦， 辣椒粉， 蒜泥(3個)， 蔥段(2段)，
做法：
砂鍋中放入淘米水(如果沒有， 普通水也可以)， 舀1勺半的辣醬和2勺的大醬。
活蝦去頭， 去皮， 去沙線， 備用。
水滾開後， 放入海帶， 繼續煮8-10分鐘。
之後， 放入土豆片， 豆腐塊， 蘑菇片， 小火8分鐘。
加入點辣椒粉， 最後放入蝦肉， 西葫蘆片， 粉條， 再煮5分鐘。
起鍋前放點蒜泥和蔥段(這兩個配料可以不加， 根據自己喜好)。
小訣竅
淘米水要第三遍的水。
辣醬和大醬可以根據自己的口味來加量。
蘑菇片可以早些放入鍋中， 金針菇的話起鍋前放就可以。
按著大熊的說法， 這道菜適合各種人， 什麼人都可以從中找到自己喜歡吃的， 因為喜歡吃什麼就加什麼，
以上就是對韓國大醬湯製作方法詳細介紹， 在製作的時候， 按照以上方法製作是最佳選擇， 不僅使得醬湯的口感獨特， 而且在含有的營養元素也是比較多， 這類醬湯對促進人體消化上， 都是有著很好的幫助作用。
