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坐月子怎麼吃?

反觀現代, 各方面都進步太多, 產婦受到的威脅相對減少, 而且禁忌也隨著時間慢慢破除。 唯獨不變的是, 生產時體力的耗費、懷胎十月的身心改變, 不管過去或現在的媽咪, 都需要利用坐月子階段復原身體, 迎接新生活的到來, 也因此多數人仍舊相信坐月子做得好, 可換來日後的身強體壯。

如果, 你即將生產, 那麼就好好規劃一下你的坐月子方式;如果, 你第一胎月子沒做好, 建議第二胎時重新補救;如果, 暫時不再生育, 則不妨利用每個月的生理期過後依照坐月子, 做個小月子。

坐月子怎麼吃?

有關坐月子期間的真是一門大學問,

基本上“均衡、營養、避生冷”是最主要的原則。 如果媽咪產後因為活動力減少, 食欲不佳, 那么不妨再以少量多餐的方式, 只需讓自己補充足夠的營養, 但不致於“補”過頭, 一個月下來體重直線上升。

1、 食物料理內容建議:基本上米酒、麻油、薑三樣材料, 是坐月子期間最常採用的素材。 米酒有活血、促進血液迴圈的作用, 但由於酒精對子宮的收縮有抑制的作用, 會延長收縮復原的時間, 一般建議媽媽分娩一周內, 最好避免食用含酒精類烹調的食物。

麻油含有大量的多元不飽和脂肪酸有預防血管硬化, 促使收縮的功效。 生薑具有健胃去寒的作用, 可以促進食欲、增加新陳代謝。 所以採用“坐月子三寶”,

加以高營養價值的豬肝、腰子、雞、新鮮海產等等食材就可以變化出許多坐月子期間常見的補品。

如果平常就滴酒不沾的媽咪, 也可以采不加酒的方式來料理, 或是使用公賣局最新推出的米酒水。 專家建議, 其實坐月子藥膳只需加少量米酒, 目的是去除腥味、增加血液迴圈, 並非一定要使用整鍋的米酒。

2、產前先準備:醫師表示, 由於每個人的體質都不同, 藥膳進補的方式、份量也會不同, 最好是利用產前就請中醫師根據媽咪的體質, 給予合適的建議, 同時在產前就備好坐月子期間所需的材, 坐月子時就能輕鬆地處理各種食補藥膳。 若不是很有料理概念的媽媽, 可以至書店找找坐月子食譜, 相信可以幫助你變化更多的吃法。

如果是自已做月子的媽媽, 最好事先將材料分小包放好;煮東西時, 每次可煮一兩天份, 多的先冰冷凍庫, 要吃時再重新燉煮;至於保鮮期短的食物, 則事先將菜單寫好, 請先生下班時幫忙採購, 甚至也能寫好料理步驟, 請先生下廚。

3、 均衡很重要:坐月子期間除了補品受到重視外, 專家也表示, 其它的食物攝取也很重要, 每天都要有新鮮、當季的蔬果, 才能吃得均衡, 同時預防便秘發生。 另外, 因為攝取過多鹽份會影響水份代謝, 所乙太鹽或醃制類的食物暫時不宜食用。 另因產婦身體較虛弱, 所乙太過生冷的食物例如:白菜、西瓜也建議暫不食用或少量食用。

4、 考慮少量多餐:產後媽媽多半時間都是在休息, 或只是做做簡單家事,

自然不是那麼容易餓, 所以可以考慮一天吃五餐或六餐, 以少量多餐的方式來進食。

5、 水份的攝取:從後期開始, 媽媽就因為水份代謝差的關係, 易造成水腫現象, 坐月子期間即是希望讓水份好好排除, 依循民間婆婆媽媽坐月子說法, 認為如果媽媽一下子喝進滿肚子水, 擔心鬆弛的肚皮形成小腹, 所以建議口渴時, 可以采多次小口方式喝水。

另外, 有些婆婆媽媽建議, 可以至店購買觀音串來煮水喝, 具有止渴的功效。 如果喂母乳的媽媽, 可分多次喝些湯湯水水的髮乳食物, 以增加乳汁。 不過, 莊醫師也強調, 在中醫學裡並沒有產婦不能喝水的記載, 因此民間說法較無醫學上的根據。

6、 坐月子中心或料理外送:如果家中無人手可以幫忙,

可考慮至專業的坐月子中心坐月子或訂購料理外送, 讓別人幫你解決準備坐月子期間煩瑣的料理問題。

身體照顧很重要

媽媽生產之後, 身體照顧也是坐月子重點內容, 包括有收縮、惡露排除、傷口復原、護理、恢復體力, 以及一般的清潔保養工作。

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