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安神助眠食療方九則

養生之道網導讀

:心煩?失眠?那麼你需要安神助眠食療方!那麼安神助眠吃什麼好呢?不少食物有安神助眠的功效, 下面小編為您介紹安神助眠食療方, 睡不著失眠的人日常可以多吃點。

安神助眠食療方

1、大棗桂蓮粥

做法:將淘洗淨的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量, 先用旺水燒開, 再轉用文火煮熟, 待煮至濃稠時加入桂圓肉和適量冰糖, 再稍煮一會兒即可食用。

功效:此方具有生津潤燥、安神養血之功效, 適用於心脾兩虧、氣血不足、食欲不振、四肢無力、失眠多夢等症, 並對陽痿、遺精、早洩等症也有良效。

2、柏子仁豬心瘦肉湯

做法:柏子仁、酸棗仁各5~10克、豬心1個、豬瘦肉30克、生薑2片、冷開水250毫升(1碗量), 隔水燉3小時, 進飲時下鹽。

功效:中藥柏子仁具有養心安神, 潤腸通便的作用, 可用於虛煩不眠, 心悸怔忡, 腸燥等症。 中醫認為豬心性溫味甘鹹, 能治虛悸, 可為補心藥之引導。 此湯適用於心悸、怔忡失眠、陰虛血少, 且性味平和。 合而為湯, 可調理心煩氣躁、失眠健忘、神經衰弱等。

3、百合粥

做法:鮮百合30克, 糯米50克, 冰糖適量。 糯米煮粥, 米將熟時加入百合煮至粥成, 冰糖調味。 如無鮮百合可以用幹百合10克代之, 直接與米同煮為粥。 每日2次, 早、晚溫熱服食。

功效:本方具有補中潤肺、清心安神的功效。

4、桂圓芡實粥

做法:桂圓、芡實各25克, 糯米100克, 酸棗仁、蜂蜜各20克。

先將糯米、芡實洗淨, 然後加入桂圓肉和適量清水, 用大火燒開, 移小火煮25分鐘, 再加入酸棗仁, 煮20分鐘, 食前調入蜂蜜。

功效:此粥具有健腦益智、益腎固精之功效, 可治療神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等病症。

5、養心粥

做法:取黨參35公克, 去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克, 以2000毫升的水煎成500毫升, 去渣後, 與洗淨的米和水共煮, 米熟後加入紅糖服用。

功效:可達養氣血安神的功效, 對於心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。

6、百合撈蓮子

做法:蓮子50克、水發百合100克、水發黃花菜數根、冰糖適量。 製作時, 先將蓮子去皮、去心, 再與蓮子和黃花菜一同放人裝有清水的大湯碗內, 上籠蒸熟。 之後放人冰糖再蒸片刻即成。

功效:百合具有養陰潤肺、安神利尿等滋養功效,

故適用於治療神經衰弱、抑鬱失眠、精神不寧、神志恍惚等症。 蓮子也是補脾養心的滋補品。 所以, 百合撈蓮子具有清心除煩、安神寧志的功效, 對躁狂抑鬱症、情志抑鬱、神態癡呆、多夢易驚情況具有明顯改善作用。

7、大棗耳芪湯

做法:將黃芪、芍藥搗成粗末裝入布袋, 黑木耳用清水泡發洗淨, 大棗也洗淨, 與藥袋一同入鍋, 加水適量煎煮20分鐘, 去藥袋, 加冰糖調味, 分3次服用, 連服數日。

功效:本方具有補血益氣、養陰生津的功效, 適用於氣虛無力、盜汗自汗、心煩失眠、神經衰弱、貧血等症。

8、紅棗蔥白湯

做法:紅棗20枚, 蔥白10棵, 紅糖適量。 先把紅棗用溫水泡發, 洗淨, 放入沙鍋中, 加清水適量, 上火煎30分鐘;然後將蔥白打扁,

與紅糖一起放入紅棗沸水中, 繼續用小火煎10分鐘即可食用。

功效:祛風散寒、健脾養心。 適用於神經衰弱、失眠、胸中煩悶以及風寒感冒、咳嗽等。

9、山藥蓮子粥

做法:蓮子20克, 山藥25克, 紅棗10枚, 糯米50克, 白糖適量。 將蓮子、山藥、棗和糯米洗淨, 然後加入適量清水共煮粥。 粥熟後放入白糖, 調勻即可。

功效:此粥具有健脾止瀉、益氣養心、固腎益精之功效, 適用於脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病症。

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