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兒童健康披薩的做法

兒童健康披薩是一道很多人都會做的菜, 不需要複雜的食材, 簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精緻的美味佳餚。 如果再給這道菜加上一碗湯, 效果肯定會更好的。 可以不用放太多鹽, 淡淡的菜香味就好。

1、西蘭花和蝦仁要焯一下水, 把西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥切碎備用。

2、雞蛋打散到大碗裡, 打均勻。

3、少量多次的倒入麵粉, 攪打均勻, 不要有疙瘩。 攪拌至黏稠狀, 別太稠了, 那樣會發硬, 口感不好。 麵糊可以加適量鹽調味, 1歲以內的寶寶吃不用加鹽。

4、熱鍋輕輕刷一層涼油, 調到最小火, 倒入麵糊。 建議用不粘鍋,

隨著溫度的升高, 麵糊會慢慢成型。 面餅加熱後會膨脹, 所以一定不要做得太厚。

5、將準備好的食材均勻的灑到披薩餅皮上。

6、最後撒上芝士碎片覆蓋在上面。 慢慢轉動不粘鍋, 讓餅皮受熱更均勻。

7、關火燜上3分鐘, 待芝士全部融化, 就完成啦。

8、切塊, 裝盤, 開吃。

貪方便去外面吃飯其實並不是長久之策, 自己學些簡單的食譜還是有必要的, 兒童健康披薩的做法簡單, 值得一試。

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