花生是一種常見的堅果， 很多人在吃花生的時候會把紅衣扔掉， 專家介紹， 這樣做真的是很浪費， 花生紅衣可是一個好東西， 尤其具有很好的補血養血的功效， 下面我們就帶大家來認識一下花生衣的神奇功效吧。
花生補血：紅衣功勞大
中醫認為花生的功效是調和脾胃， 補血止血， 降壓降脂。 其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
西醫認為， 花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解， 增加血小板的含量， 改善血小板的品質， 改善凝血因數的缺陷， 加強毛細血管的收縮機能， 促進骨髓造血機能。
但是再好的食品也不是適合所有人吃。 中老年人吃花生也並非“百無禁忌”， 比如有些跌打瘀腫的病人， 就不宜吃。 花生紅衣能止血、促進凝血， 跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多， 會出現血淤難散， 加重瘀腫。
推薦：花生補血的食譜
花生紅棗湯：花生120克， 大棗30克， 加水煎服。 亦可嚼食花生， 用大棗煎湯送服。 臨床經驗證實， 花生與大棗配用能補脾益血、止血。 對脾虛血少、貧血、血小板減少性紫癜、血友病等出血有一定療效。
花生赤小豆湯：花生、赤小豆、大棗各60克，
花生甜杏泥：花生、甜杏仁各15克， 蜂蜜適量。 將花生、甜杏仁搗爛成泥狀。 服法：每次取10克， 加蜂蜜， 開水沖服。 早飯前， 晚飯後食用。 可增強潤肺止咳之力。 適用於久咳氣短、乾咳少痰者。
溫馨提醒， 處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃花生， 對於養血、補血很有好處。
