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番茄酸菜雞蛋湯麵條的做法

經常下飯館吃飯, 擔心油重不健康?不如自己做飯來得放心, 簡單的一道番茄酸菜雞蛋湯麵條, 只需清炒就可以完成, 要注意減少鹽、雞精等調料的加入, 注意保持口味的清淡, 避免重油重鹽, 緩解心血管疾病, 更加健康生活。

1、材料圖

2、酸菜切小段, 番茄切小

3、不銹鋼盆放適量油炒酸菜

4、炒香酸菜, 下番茄炒軟

5、倒入起開的水, 按自己的情況放, 再放點鹽。 我的是三個人的量

6、湯開, 打雞蛋進去, 可以起鍋了

7、離火的湯

8、煮面了, 起開一鍋水

9、下麵條前, 鍋中放點油和鹽, 防止麵條粘連和溢鍋。 下麵條

10、看看, 鍋這樣漲, 也不會溢出來哦。

煮到, 用筷子夾斷, 沒有白芯, 就熟了

11、麵條挑碗中

12、打湯進去, 放自己喜歡的佐料

13、拌勻, 可以吃了

番茄酸菜雞蛋湯麵條這道菜簡單易學, 是適合上班族的在家做的菜肴, 方便快捷, 還可以享受到家的味道。

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