貓屎瓜的營養價值 貓屎瓜的營養成分

貓屎瓜的營養價值

貓屎瓜是一種很有開發價值的野生經濟植物。

1、果實營養豐富

果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。

2、可加工

可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

3、含油量高

其種子含油量為18%～22%， 出油率與棉籽相近， 油可食用， 其味香美， 富有營養， 還可制肥皂， 做工業用油。

4、可做成橡皮膠

其果皮內富含橡膠， 含量約為幹重的10%～20%， 且橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同， 與丁苯膠摻和使用， 可作一般橡膠製品。

此外， 貓屎瓜還具有一定的藥用價值：祛風除濕， 清肺止咳。 主風濕痹痛，

①肺癆咳嗽：貓兒屎根15g， 水煎服。

②風濕關節痛：貓兒屎根30g， 泡酒服。

③瘡癰腫毒：貓兒屎果適量， 搗爛外敷。

閱讀完本文， 相信大家對貓屎瓜的營養價值也有了全新的價值， 雖然貓屎瓜長得不盡人意， 但是它的營養價值確實真實存在的， 所以我們也不能“以貌取人”。