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豆類的營養成分和價值
豆類食物中含有豐富而優質的蛋白質和有機鹽等營養成分。加工後的百製品比較容易消化，營養價值也比一般豆類要高。 蛋白質。豆類含有非常豐富的蛋白質，一般含量至少在30以上。而且品質好，其營養價值接近於動物...
2017-02-18 -
鮮魷魚的營養成分和功效
魷魚生活在海中，是一種營養價值極高的海產品。魷魚富含人體必需的多種營養素，營養價值和食用價值都高於同類產品。為了讓大家更好的搭配魷魚食譜，今天小編具體說說魷魚的營養成分。 魷魚屬軟體動物，是烏賊的...
2012-09-28 -
強直性脊柱炎患者的營養成分
強直性脊柱炎有腰部脹痛、下肢麻木脹痛等症狀，甚至出現患腿變細、行走不便等嚴重後果。 1、蛋白質 蛋白質是形成肌肉、韌帶、骨不可缺少的營養素。 2、鈣 鈣是骨的主要成分，所以要充分攝取。成長期自不必說...
2017-02-19 -
紫薯的營養成分竟對人體有這麼多用處
喜歡吃紫薯的朋友，應該對其已經很瞭解了。和番薯相比，紫薯因為顏色的關係顯得更加特別，很容易被認出來。其實紫薯的做法很多，大家沒事的時候可以學習下。這裡小編想和大家說說紫薯的營養價值，看看吃紫薯的...
2016-05-20 -
鮭魚的營養成分和功效
鮭魚含有豐富的omega-3脂肪酸，在人體和大腦運作與維護心血管健康扮演著相當重要的角色。另外，鮭魚還富含蛋白質與維生素A兩種成分，維持身體機能的正常活動。而鮭魚肉的顏色通常會呈現橘色或紅色，因為...
2017-03-05 -
枇杷的營養成分多 枇杷的藥用價值有哪些
枇杷，一種平時吃得不是很多的水果。但是喜歡吃它的人應該經常買來吃。其實枇杷的味道很好的，只是很多人沒有嘗試去吃而已。那麼枇杷的營養價值多高呢?吃枇杷的好處有哪些?枇杷還可以入藥，那麼枇杷的藥用價...
2016-05-06 -
細數雞蛋的營養成分 合理食用不可貪嘴
從蛋的結構上來說基本上所有蛋類的結構都是相似的，主要是由蛋殼、蛋清、蛋黃三部分組成。在我們視力所能夠看到的蛋殼外面有一層水溶性膠狀黏蛋白，主要是為了防止微生物進入蛋內和蛋類的水分以及二氧化碳向外蒸發...
2015-05-07 -
教你識別六大顏色食物的營養成分
教你識別六大顏色食物的營養成分石榴紅色。這一色系的果蔬在外表上非常有吸引力，它們含有最多對心臟有益的營養素。此外，紅色果蔬含有大量抗氧化劑，能修復自由基對人體造成的損害;而大量的可溶性膳食纖維有助於...
2014-04-17 -
牛奶最有價值的營養成分
牛奶對於人們來說的確是一種非常好的營養物質，牛奶中含有的營養成分也是非常之多的。你知道牛奶的營養成分有哪些嗎？接下來微微健康網小編會為你介紹牛奶最有價值的營養成分，你會對牛奶這種物質有更多的瞭解喔...
2012-09-29 -
詳解葡萄皮的營養成分
葡萄的高營養價值不斷被人們提起，但真正知道這些營養成分的人很少。葡萄本身就是個營養體，不僅果肉有營養，就連葡萄皮和葡萄籽都營養豐富。下面小編就為大家揭開葡萄外衣的神秘營養面紗。 葡萄那誘人的紫色很...
2012-09-29 -
各種乾果的營養成分與藥理功效
乾果相信大家一定非常喜愛，常吃乾果對身體非常有好處，這是為什麼呢？它們都有什麼營養呢？快來看看吧。 現代科學研究發現，乾果中含有豐富的維生素A、B、D、E,和大量的不飽和脂肪酸，以及豐富的微量元...
2013-07-30 -
西柚的營養成分和藥用價值
西柚的營養成分和藥用價值 西柚中含柚皮，枳屬、新橙皮，胡蘿蔔素，維生素B1、維生素B2、維生素C，煙酸、鈣、磷、鐵、糖類等。 1、柚皮具抗炎作用。 2、新鮮西柚果汁中，含有胰島素樣的成份，...
2015-08-19 -
喝果汁可以補充水果中的營養成分
果汁不能代替水果 老人和小孩適量少喝點果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養成分的不足。 成年人如果不能保證合理膳食，通過喝果汁適量補充一些營養，也算是一種不錯的方法。還有些人不愛喝白開水，...
2010-06-25 -
盤點：魷魚的營養成分和功效
魷魚別名柔魚、槍烏賊。軟體動物，頭像烏賊，尾端呈菱形，生活在海洋中。產量最大的是臺灣省。富含高蛋白，低脂肪，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、碘等無機鹽。鮮食或製成幹品食用均可，是滋陰養胃、補虛潤膚...
2017-03-09 -
肉鬆的營養成分優於瘦肉
不少人把肉鬆歸為“垃圾食品”，認為它沒什麼營養。其實，肉鬆不但味美可口，加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等瘦肉 肉鬆的加工中，不僅濃縮了產能營養素，也濃縮了不少礦物質。...
2017-03-09 -
藍莓的營養成分、價值與保健作用
藍莓被稱之為“世界水果之王”，它的得名來自于他超高的營養價值和良好的保健功能。藍莓的營養價值有哪些呢?藍莓又有什麼保健作用呢?讓我們一起來看看吧。 藍莓的營養價值分析：藍莓果實中除了常規的糖、酸和...
2017-03-10 -
銀耳的營養成分功效與做法
銀耳又名白木耳,性味甘、淡、平。含有蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B、脂肪、粗纖維等成分。具有清肺熱、益脾胃、潤肌膚的功效。適用於肺熱咳嗽、皮膚乾裂、胃腸燥熱、血管硬化、高血壓等症。由於銀耳含有一種...
2017-03-10 -
種植蔬菜水果時 較小的含有更多的營養成分
如今在幾乎任何市場上所售賣的蔬菜水果，其營養尤其是礦物質含量比50年前收穫的同類農作物平均降低了5%至40%。這些礦物質包括鎂、鐵、鈣、鋅等。 原因一：個頭大“幹物質”多 如今在美國，不僅人...
2010-07-19 -
幾種水果中的營養成分有護髮作用
●柑橘：柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的維生素C，而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力，鎮定神經，消除焦慮和心理壓力。柑橘精油運用到護髮中，則可以起到清涼提神，去除頭屑的作用。 ●奇異果：...
2010-07-20 -
鮮藕的營養成分大剖析
鮮藕的營養成分大剖析，藕在我們的餐桌上很常見，也是我們很熟悉的蔬菜之一，鮮藕可愛營養價值又豐富，食療藥效亦是很多。 藕，又名藕絲菜、蓮藕。藕含豐富的蛋白質、糖、鈣、磷、鐵和多種維生素，其中維生素...
2013-08-10
