柚子的營養成份有哪些

柚子屬於柑橘類水果， 它富含維生素C和纖維素， 吃過柚子的人可能都知道， 沒吃一點就會感覺很飽。 適量的吃些柚子， 不僅對我們的身體健康十分有利， 而且柚子還具有很有效的保健作用， 所以說柚子是一個非常好的水果， 不僅口感好， 營養價值也很豐富， 那麼柚子的營養成分有哪些呢？下面一起來看看吧！

1.柚子的營養價值很高， 含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素， 這是其他水果所難以比擬的。 它還含有非常豐富的維他命C和柚子酸， 每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。

這就是柚子被普遍認為有效防治一般感冒的原因。 眾所周知， 維他命C對一般感冒和神經痛有特別的效果。 同時柚子富含的橙皮柑， 其功效類於維他命P對於保護和強化毛細血管， 預防腦溢血功效顯著。 柚子的金黃色外皮含有胡蘿蔔素， 是維他命A的主要來源。 一個柚子以胡蘿蔔素的形式富含1500IU的維他命。 此外， 柚子酸的成分使柚子口感略酸， 對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。

2.保健功效：柚子所含的果膠不僅可以減少動脈壁的損壞， 更可控制密度脂蛋白水準， 長期使用， 可舒緩腸胃負荷， 在預防心臟的病變方面具有積極作用。 柚子皮泡茶醒酒， 秋冬食欲增加， 暴飲暴食後， 飲一杯柚子茶，

可幫助消化， 減輕腸胃負擔。

3.食用價值：其內含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素， 這是其他水果難以比擬的。 柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分， 有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。 經常食用， 對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用， 對肥胖者有健體養顏功能。 此外， 柚子含有生理活性物質皮甙， 可降低血黏度， 減少血栓的形成， 因此對腦血管疾病也有預防作用。

從以上的介紹中我們知道柚子的營養成分是非常的豐富的， 所以說在秋冬季節來臨， 柚子大批量上市的時候， 大家不妨買一點在家裡吃吃， 另外柚子雖好， 但是不能貪吃的， 同時我們也要在飲食上面多注意保健的問題。