進食高糖分的食物， 的確對預防糖尿病有百害而無一益。 可不吃糖， 就不得糖尿病了？事情遠沒有這麼簡單。 這是因為我們每天身體所需的碳水化合物主要來源於食物。
誤區1:粗糧不含糖， 可以多吃
錯。 粗糧是比精米麵含更多有益健康的膳食纖維， 但粗糧也是主要由碳水化合物構成， 在進食時總量也要控制。 從控制熱量的角度上看， 正確的原則是對所有含碳水化合物的食品一視同仁， 控制每天的總熱量， 膳食品種要爭取多樣化。
誤區2:無糖食品隨意吃
錯。 進食高糖分的食物， 的確對預防糖尿病有百害而無一益。
誤區3:得了糖尿病， 就得少吃
錯。 要保持每天的工作和生活擁有足夠精力， 我們的身體需要一定的能量來源。 正確的態度是根據自身的健康狀況和工作性質， 再決定每天應該進食的總熱量， 對每種食物都應適量食用。 簡單概括起來， “總量控制， 結構調整”.具體的飲食控制方案， 因人、因時各異。 如果長期保持饑餓狀態， 血糖持續偏低， 糖尿病反而會加重。
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