隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹叉燒雞腿肉, 自己學習做一下吧。
燒雞腿肉的做法">
1.先準備好材料。
2.12叉燒醬, 蜂蜜, 紅酒, 老抽
3.21叉燒醬3勺, 蜂蜜適量, 紅酒一點, 老抽適量, 大蒜末, 再放一點鹽把雞腿肉抓勻, 蓋蓋過夜。
4.醃好的肉切塊, 本來想弄整個雞腿的, 但是不容易熟, 就給剁開了。
5.鍋中放點油準備放雞腿肉。
6.放入雞腿肉炒一下,
7.放半碗熱水。 (放涼水做出來的肉不好吃)
8.放2勺叉燒醬。 (為了讓味道更濃郁)
9.把水靠的粘稠, 都吸在雞腿肉上。 收幹湯就能出鍋了。
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹叉燒雞腿肉, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!