青椒炒燒肉的做法

一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作青椒炒燒肉， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！

1.材料圖：燒肉， 青椒， 辣椒， 蒜， 我這個是一個人的份量

2.青椒洗乾淨， 我怕外皮不乾淨所以用了點鹽去洗， 將洗乾淨青椒和辣椒切片

3.熱鍋先放入蒜頭炒香， 再加入青椒和辣椒番炒

4.青椒和辣椒炒到半透明後， 加入燒肉一起炒， 中間要加小許水或者高湯， 調調味

5.水差不多收幹時， 加入一小匙白酒散味

6.最後加入小許蠔油， 鹽調味即可。

7.另外準備一個小沙鍋， 中火加熱， 讓沙鍋有溫度

8.沙鍋加熱後， 將剛炒那的菜放到沙鍋裡

9.加小許鍋邊香油， 提香， 關火

10.蓋上蓋子燜一分鐘即可

11.吃飯啦~~

大家看了小編的介紹， 是不是對這青椒炒燒肉非常感興趣， 那就不要在等待了， 趕快親手去嘗試嘗試。