胃癌起源於胃壁表層的黏膜上皮細胞, 發生在胃的各個部位, 如胃竇幽門區、胃底賁門區和胃體, 可侵犯胃壁的不同深度和廣度。 患者多採取手術切除的治療方法。
胃癌術後傾倒綜合征的是由於患者胃切除後胃容量變小, 使食物在胃記憶體留的時間短, 並且食物不是被充分消化後逐漸地向腸內輸送, 而是迅速地送到腸內。 腸管為了儘快地將大量食物加以消化吸收, 就要大量分泌消化液。 特別是作為主食的碳水化合物在腸道內可很快被吸收, 機體就會出現血糖升高的現象。
患者可表現為進食30分鐘後,
預防胃癌傾倒綜合征患者儘量做到:少量多餐, 不暴飲暴食, 控制進食量, 避免攝入過多糖分。