在秋天進補， 其基本原則是應滋潤， 切忌耗散。 因此有“秋冬養陰’一說， 常用的補藥如下：
1、西洋參：又叫花旗參， 為貴重藥材。 中醫認為， 西洋參味甘、微苦、涼， 歸心、肺、腎經。 功能補氣養陰， 清火生津， 為清補保健之妙品。
西洋參的主要作用有二， 一是能用於氣陰虛所致的少氣、口幹而渴、乏力等症， 或肺陰虛所致的咽幹、聲音嘶啞、乾咳等症， 這是因為西洋參能補氣養陰；二是西洋參可用于陰虛發熱的午時潮熱而綿纏日久， 或久咳、咳血、痰少等症；亦可用于高熱病中氣陰受損所致的氣短乏力、口渴、脈無力等症， 這是因為西洋參能養陰清熱。
2、沙參：有南、北之分， 二者清養肺胃之功相同。 唯北沙參甘苦淡涼、滋陰力強；南沙參甘微苦涼， 功同北沙參而力稍遜。
沙參為清養保健之品， 常用于補益保健。 故常用于肺胃陰虛之證。 沙參在使用時， 一般是入藥水煎服， 每次10～15克。
3、芡實：又名雞頭米， 是睡蓮科植物芡的成熟子仁， 常見的為長圓形， 如豇豆大小， 質白潔淨， 易於煮軟。 味甘、澀、性平， 有健脾養胃， 益腎固精的作用。 中醫養生學認為， 芡實抗衰延年， 最益脾胃。 據現代研究， 芡實含大量糖、蛋白質、脂肪及多種維生素和微量元素， 這些物質對維持人體的健康起著重要作用，
4、玉竹：味甘、性平， 有養陰潤肺、益胃生津作用；是養陰生津之佳品。 本品單用即效， 如玉竹150克， 煮汁飲之， 用於陰虛發熱口幹、小便短澀。
5、天冬：味甘、苦、性寒， 功能清肺降火， 滋陰潤燥。 天冬亦有潤肌悅顏、健身延年的作用。 天冬單用就有效， 如以鮮天冬搗汁熬膏， 每服一湯匙， 早晚空心溫酒下， 久服有益氣延年之功。
99藥劑師溫馨提示秋冬季對身體進補雖然好， 但是不宜過多， 以免進補過度對身體反而不好， 一般以一周1-2次為宜。
