牛油果是水果類的一種， 無論食物還是水果都是有著自己的特性， 還有不是所有人群都可以去食用一些水果或是食物的。 不同的食物還會擁有自己獨有的吃法， 例如我們經常吃到的水果火龍果， 還有紅毛丹， 它們的吃法都是和其他的水果不太一樣， 而且它們營養價值也不是什麼樣的群體都能夠去食用的。
所以不管是寶寶還是大人在給它們食用食物之前， 首先需要去做的事情就是了解一些這些食物自身的一些性質， 這樣才能夠正確的去使用它們。 因為在不知情的情況下如果食用了一些不能吃的食物後果是很嚴重的，
原產地墨西哥， 又叫鱷梨， 用刀切開， 果肉由表及裡由淡綠色過渡到淡黃色， 很清淡的顏色。 沒有黑斑是最佳狀態的牛油果。 經常玩電腦、看電視、用眼過度的寶寶應該多吃。 其富含不飽和脂肪， 需要減肥的超重寶寶也可以多吃。 成熟的牛油果中含有30%的珍貴植物油脂——油酸， 對寶寶乾枯的頭髮有特殊功效。 牛油果的果肉非常容易氧化變黑， 所以切開後要儘快食用， 或者用檸檬汁浸泡。
牛油果本身味道非常清淡， 大部分寶寶會非常喜歡它的清香。 可以直接食用， 也可以抹面包吃， 還可以做沙拉、奶昔、醬料， 屬於百搭食材。 鱷梨還富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6， 也含有多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。
寶寶是能去食用牛油果的， 直接可以用小勺子喂寶寶食用就行了。 牛油果還可以稱之為鱷梨， 它含有豐富的維生素B6.也含有多種人體所需要的礦物質元素， 食用鱷梨是可以幫助我們起到健胃清腸的作用， 這樣就我們去食用其它食物就可以很好的吸收所含的營養成分了。
