現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做凍豆腐燒肉絲。
肉絲的做法">
1.欣和豆瓣醬備用。
2.豆腐提前一天放冰箱冷凍室冷凍， 做之前拿出解凍， 解凍完全後， 先用刀壓出裡面的水分， 再切成條狀。 蔥洗淨切段。
3.豬肉切細絲。
4.鍋裡熱油， 加入肉絲翻炒變色。
5.再加入凍豆腐條稍微翻炒一下。
6.加入一勺豆瓣醬、蠔油， 適量醬油， 鹽， 水和蔥白段， 燒開。
7.燒入味， 最後加入蔥綠段即可。
上面為大家介紹的這道凍豆腐燒肉絲營養豐富， 製作方法也不是很複雜， 如果您想試試的話， 趕快去準備食材吧！
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