研究表明， 其實很多冠心病的患者的發病的主要原因都是因為身體缺乏鎂元素造成的， 尤其是鎂元素越少這種冠心病的發病率是越高的， 所以要預防冠心病其實可以鎂元素的補充就可以做到的， 但是不知道你是不是瞭解有哪些食物是含有鎂元素的呢？下面我們就給大家說說吧。
作為人體必需的微量元素之一的鎂， 對心臟血管具有重要的保護作用， 有“冠心病衛士”之稱。 人體如果缺鎂， 可導致心動過速、心律不齊及心肌壞死和鈣化。 因此， 有人說缺鎂比高血壓、高血脂對心臟更有危險性。
紫菜中鎂元素含量最高
營養學家推薦的富鎂且其它營養素均較齊全的食物有：穀類有蕎麥面、小米、玉米、高粱面等;豆類有黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜及水果有雪裡蕻、冬菜、莧菜、芥菜、辣椒幹、幹蘑菇、冬菇、紫菜、楊桃、桂圓、花生、核桃仁、蝦米、芝麻醬等。 特別是紫菜含鎂最高， 每100克含460毫克， 居諸品之首， 被譽為“鎂元素的寶庫”。
高脂食品影響鎂的吸收
值得注意的是， 食物中動物性脂肪含量過高時， 人體對鎂的吸收會受到一定影響， 故要儘量少吃高脂肪的食品。 另外， 應注意少吃含鎂甚低的精製白米、白麵及白糖等。
如果你或者你的家人有冠心病的話， 那麼你就要知道哪些食物是含鎂元素比較高的， 這樣我們才能從飲食中補充鎂元素，
