番茄
相宜:捲心菜、三文魚、菜花
相克:黃瓜、香菇、胡蘿蔔、豬肝、紅薯、土豆、螃蟹、皮皮蝦、河蟹、蝦功效與作用:
1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑, 更為重要的是它是很強的抗氧化劑。 補充番茄紅素, 抵抗衰老, 增強免疫系統,
2.抗癌:研究表明, 番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者, 吃番茄有助於改善症狀。
4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。
5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用, 可防治便秘。
蝦
相宜:藕、燕麥、絲瓜
相克:果汁、番茄、西瓜、櫻桃番茄、洋蔥、葡萄、山藥、烏骨雞肉、木瓜、芹菜、南瓜
功效與作用:
1.增強人體免疫力
蝦的營養價值極高, 能增強人體的免疫力和性功能, 補腎壯陽, 抗早衰, 可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果婦女產後乳汁少或無乳汁, 鮮蝦肉500克, 研碎, 黃酒熱服, 每日3次, 連服幾日, 可起催乳作用。
以上便是關於番茄可以和蝦一起吃嗎的介紹。 番茄作為常見的蔬菜之一, 是一種非常大眾的菜品。 所以多掌握一些番茄的食用禁忌, 對於維持身體健康, 保證營養物質的吸收來說, 是非常重要的, 需要引起我們的高度重視。