食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了, 小編這就為大家介紹香芋回肉。
1.香芋削皮洗淨切塊,五花肉切片,薑、紅辣椒切絲。
2.熱鍋倒油, 把芋頭先放下鍋炸, 在炸的過程中撒點鹽, 這樣芋頭會比較香也比較有味道。
3.炸至有點小焦後撈起備用。
4.撈起芋頭後, 鍋裡還剩點油就把五花肉倒入繼續煎出油來,
5.放入薑絲, 紅辣椒一起爆香, 放入炸好的香芋, 倒上兩勺生抽爆炒。
6.最後調味, 起鍋。