眼睛是心靈的窗戶， 但是如今隨著科技的發展， 經常看手機、電腦、電視等各種電子產品給我們的眼睛帶來了嚴重的傷害， 經常會出現眼睛乾澀、疲勞、視力下降等症狀， 那麼我們該如何保護眼睛的健康呢？下面中醫為大家帶來了兩款蒼術配伍食療的藥膳， 可以幫你有效緩解眼疲勞。
一些中藥加入食療中， 可以有效的緩解眼睛疲勞， 改善視力狀況。 蒼術為菊科多年生草本植物蒼術的根莖， 以個肥大、堅實、無毛須、氣芳香者為佳， 有健脾祛濕、補虛明目等作用。 對濕盛困脾、倦怠嗜臥、脘痞腹脹、食欲不振、嘔吐泄瀉及目疾內障、外障、青盲、夜盲，
蒼術用來保健治病， 歷代本草均有論述。 《本草綱目》雲：“蒼術， 治濕痰留飲， 或挾瘀血， 及脾濕下流， 濁瀝帶下， 滑瀉腸風。 ”中醫認為， 蒼術的保健作用主在溫暖脾胃， 增進食欲， 健身明目， 延年益壽。 經現代藥理研究， 蒼術能調節胰島細胞功能， 穩定內環境， 提高免疫功能， 增強機體抵抗力， 達到興奮、強壯、激發、提高人體機能的作用。
一、蒼術芝麻粥
蒼術15克， 黑芝麻、核桃仁各30克， 大米60克。 蒼術用紗布包好， 黑芝麻、核桃仁搗碎。 同放砂鍋內加水適量， 文火煮粥， 待米爛粥稠， 取出藥包， 空腹食粥， 每天1次。 此粥對於夜盲症（俗稱雀眼或雞宿眼）有獨特療效， 一般服用5~7天即可治癒。 對視物昏花、兩目乾澀亦有效驗。
二、豬肚煨蒼術
豬肚1只， 蒼術、陳皮各30克。 將豬肚裡外洗淨， 蒼術、陳皮用紗布包好放入豬肚中， 麻線紮緊， 加水適量文火燉煮， 熟後去掉藥包， 趁熱食肚飲湯， 分2天食完。 經常食用可健脾和胃， 消食化滯， 用於慢性胃炎、潰瘍病、胃下垂而見脘腹脹痛、噯氣飽悶、噁心欲吐、食欲不振等， 甚驗。
長期眼睛不適容易導致眼睛視力下降， 因此眼睛保健非常重要， 我們平日除了多飲用一些有助於明目的茶飲外， 常對眼睛做保健操是很必要的。
