一道家常速成南瓜早餐熱沙拉肯定會讓你垂涎欲滴, 色香味俱全的食物一擺到桌上, 就能夠打開你的味蕾, 速成南瓜早餐熱沙拉的做法有點複雜, 過程有點繁瑣, 但是味道肯定非常贊, 加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺, 可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜, 味道都非常棒。
1、南瓜鬆弛的蓋上保鮮膜, 不用包的很緊、皮朝下, 放入微波爐加熱600瓦3分30秒
2、取出切半(注意不要燙手)再鬆弛的蓋上保鮮膜
3、皮朝上再加熱3分30秒
4、取出把皮切掉, 再切成小塊兒, 留一點點皮看起來賣相會好看些(皮的營養很好, 但是考慮到農藥殘留和口感本人喜歡切掉)大家可以根據自己喜好留下皮食用也可以
5、準備沙拉醬, 最好有不是甜風味的沙拉醬
6、在不粘鍋裡擠出適量的沙拉醬
7、開始中火調理, 倒入南瓜, 在南瓜上面也擠上適量的沙拉醬, 翻煎, 至南瓜表面看起來稍微有點焦糖色
8、南瓜表面看起來稍微有點焦糖色後, 轉小火, 這時候可以加些鹽和黑椒粉調味(根據喜好、不加也可以), 因為南瓜本身就是熟的, 只要讓沙拉醬入味和南瓜表面有秀色可餐的顏色就可以了
9、擺盤
有條件的話, 在家裡自己做飯還是值得提倡的, 此時不妨瞭解一下有關速成南瓜早餐熱沙拉的做法。