中醫認為， 病要“三分靠治七分靠養”， 因而對於乙肝患者來說， 臨床上除了積極治療外， 還要同時選擇一些合適的治療乙肝的食療偏方， 以便通過雙重護理， 達到早日康復的目的。 那麼到底治療乙肝有偏方嗎？常用的治療乙肝的食療偏方有哪些呢？該怎麼食用效果最好呢？
根據多年的臨床經驗， 肝病專家特別在此我們推薦幾款治療乙肝的食療偏方， 以助我們乙肝患者早日恢復健康：
治療乙肝的食療偏方一、冬蟲夏草
效用：具有調節乙型肝炎病人免疫能力， 乙肝抗病毒治療， 抗纖維化， 調整白蛋白比例及一定的降酶作用。
做法：1.冬蟲夏草可以直接碾碎服用或炒至60度碾碎， 每日5-15克。 2.蟲草頓雞， 蟲草3-6枚， 洗淨， 雞去內臟置於鍋中加水淹沒全雞， 然後放在火上清燉， 肉軟時將蟲草插入食道， 胸部， 放入調料， 旺火燒熟即可。
治療乙肝的食療偏方二、茵陳粥
效用：清利濕熱， 退黃疸。 適用於急性傳染性黃疸型肝炎。
製作：先將蔑陳洗淨， 煎汁， 去渣， 入粳米後加水適量， 待粥欲熟時， 加入白糖適量， 稍煮一二沸即可。 每日2～3次服。 7～10天為一療程。
治療乙肝的食療偏方三、蒲公英粥
效用：清熱解毒， 消腫散結。 適用於肝炎、膽囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃體炎、急性結膜炎等
製作：取幹蒲公英或鮮蒲公英（帶根）洗淨， 切碎， 煎取藥汁， 去渣， 入粳米同煮為稀粥，
治療乙肝的食療偏方四、茯苓粥
效用：健脾補中， 利水滲濕， 安神養心。 適用於慢性肝炎， 脾胃虛弱、腹瀉、煩躁失神。
製作：先將紅棗文火煮爛， 連湯放入粳米粥內， 加茯苓粉再煮粉沸即成。 每日服2次， 可酌加紅糖。
治療乙肝的食療偏方五、梔子粥
效用：清熱瀉火。 適用於黃疸性肝炎、膽囊炎以及目赤腫痛、急性結膜炎等。
製作：將梔子仁碾成細末， 同時煮粳米為稀粥， 待粥將成時， 調入梔子末稍煮即成。 每日2次。 2～3天為一療程。
宜忌：不宜久服多食， 平素大便泄瀉的人忌用。
治療乙肝的食療偏方六、芹菜蜜汁
效用：清熱解毒， 養肝。 適用於肝炎。
製作：將芹菜洗淨搗爛取汁， 加蜂蜜燉服。 每日1次， 溫服， 療程不限。
治療乙肝的食療偏方七、當歸黃精甲魚湯
效用：病人有食欲不佳、乏力、虛弱、多汗、腹瀉、肝區痛、肝功能正常或輕度異常， 可有精神不佳、口幹、低熱的臨床表現， 可用此方案。
製作：當歸黃精甲魚湯：當歸9克， 甲魚500克左右一隻， 黃精12克， 弄淨切塊， 頓煮成湯， 吃甲魚和湯， 每日一羹， 連吃2-3個療程， 有養血益肝的作用。
治療乙肝的食療偏方八、玄參燉豬肝
效用：養肝明目， 適用于肝陰不足之目乾澀， 昏花， 夜盲， 慢性肝病等症。
製作：1.將豬肝洗淨， 與玄參同放鋁鍋內， 加水適量， 煮1小時， 撈出豬肝， 切成小片備用;2.將鍋內加菜油， 放入蔥、薑， 稍炒一下， 再放豬肝片;3.將醬油、白糖、料酒少許， 加源湯少許， 收汁， 勾入水豆粉（湯 汁透明）;4.將透明湯汁倒入豬肝片中， 拌勻即成。
以上就是幾款關於治療乙肝的食療偏方的介紹， 肝病專家另外提醒大家， 食療偏方對於乙肝的治療只是起到輔助的作用， 並不能治本， 因而對於乙肝患者來說， 要想早日實現臨床的康復， 還得同時借助於科學的方法。
