運動後要補充什麼

在炎炎夏日中進行鍛煉， 水分補充十分必要。 你應當喝水還是運動飲料？這取決於你的運動強度和你自己的喜好。

運動飲料有時是很關鍵的， 對於那些要在八月熱浪中跑上一圈又一圈的運動員而言。 然而， 對於一個進行短期遠足的人來說， 運動飲料又是否必要呢？

“如果使用恰當， 運動飲料可以成為運動員的一個秘密武器。 ”《耐力運動營養學》的作者蘇珊娜・吉雅德・埃蔔勒（Suzanne Girard Eberle）說。 運動飲料中能同時包含水分、碳水化合物和電解質， 這些都是運動員必需的。 其中水分在夏天尤其重要， 因為炎熱的環境意味著人們流更多汗，

流失更多水分。

另一個很關鍵的成分是幫助肌肉收縮和伸展的電解質。 鈉離子是其中一種關鍵的電解質， 因為它可以幫助避免抽筋產生的絞痛， 還會刺激人喝水的欲望。 對於那些要長跑者或者自行車手， 補充他們在出汗時流失的大量電解質是很必要的。

“很多人認為自己流失的僅僅是水分， 因此只補充水分， 殊不知這樣沖淡了電解質的濃度。 ”美國飲食協會發言人麗莎•朵夫曼說， “其實你同時需要補充電解質和水分。 ”

其實， 你需要的是一瓶小小的礦泉水還是一瓶貴得多的運動飲料， 取決於你的運動強度和你本身。 對於大量排汗的運動， 運動飲料將更接近你的需求。 吉雅・埃蔔勒建議連續進行一個小時或更長的運動時，

最好是每15分鐘就補充兩到八口運動飲料。 她說， 等到長時間運動完全結束才補充， 是一個錯誤。 “消耗大的運動員需要及早並頻繁補充， 這樣能將自己的耐力發揮更好。 ”

另一部分人或許只是平日在腳踏車上做做枯燥而簡短的健身， 消耗量沒有運動員大， 水分補充就隨意多了。 有些新出的低熱量運動飲料， 提供電解質但除去了一般民眾不太需要的卡路里。

“那些低熱量運動飲料通常味道還不錯， 因此買的人不少。 ”朵夫曼說， “很多人覺得清水太淡， 應當加些甜味在裡面。 ”

朵夫曼指出， 其實對於普通健身者， 比起其他飲料， 標準的運動飲料所帶來的熱量是很低的。 每八盎司的運動飲料中只有14克糖，

那僅僅是同等多橙汁所含糖的一半， 僅僅是典型碳酸飲料所含糖的三分之一。 “我想， 許多健身者在跑步前會喝上一杯橙汁或一杯天然的什麼， 但如果他們選擇運動飲料也許更好。 ”

吉雅・埃蔔勒還提到一種有趣的現象， 經過長時間運動後， 你原本喜愛的飲料風味可能反而會令你反胃。 “比如草莓西番蓮味原本是你的至愛， 但經六小時的自行車或者馬拉松比賽， 那也許就不是你想要的飲料了。 ”她建議如果可以的話， 運動員可以同時準備幾種味道的運動飲料。