排骨是很多人喜愛選擇， 排骨的製作方法比較多， 在對排骨製作上， 可以根據自己的喜愛進行， 常見就是紅燒排骨， 這樣的佳餚受到很多人喜愛， 而且在吃的時候， 在口感上也是非常不錯， 那叉燒醬排骨做法也是不錯之選， 這類佳餚在口感上也是非常不錯， 受到很多人歡迎。
那對叉燒醬排骨做法如何呢， 也是很多人不太清楚的， 這類佳餚在製作上， 並不是很複雜， 但是在製作前， 食材的準備是很關鍵的， 這樣使得佳餚在那個順利進行。
叉燒醬排骨：
材料：排骨350克， 叉燒醬2湯匙， 醬油2湯匙， 蜂蜜1/2茶匙， 番茄醬1/2茶匙，
做法
1、薑蒜切碎， 大蔥切小段後， 拍扁切絲
2、盆裡放入所有原料攪勻
3、放入排骨裹上調好的醬料
4、用蓋子蓋好， 碼味2小時
5、入味後取出， 錫箔紙剪成合適的大小， 把排骨包起來
6、烤箱預熱180度中層， 上下火， 20分鐘
7、取出， 拆掉錫箔紙包， 放回烤盤排好(這時錫箔紙包裡， 排骨出水很多， 如果不包錫箔紙的話， 會把排骨的水分烤幹)
8、刷上植物油， 入烤箱再烤8分鐘(這樣， 表面有點點幹， 排骨會更好吃)
9、出爐， 裝盤， 撒上芝麻粒。
小訣竅
1、沒有叉燒醬， 自己可以用醬油、番茄醬、砂糖(或蜂蜜)料酒、薑蔥蒜， 白醋， 調製。 味道同樣好。
2、不喜歡吃帶甜味的， 可以用辣椒， 醬油， 砂糖， 孜然等調料烤香辣排骨。
以上就是對叉燒醬排骨做法一些介紹，
