豬肉泡菜湯的做法

做飯對於都市人來說， 就是奢侈的享受， 許多人現在都沒有在家煮飯的習慣， 廚房漸漸的變成了擺設， 簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態， 豬肉泡菜湯這道菜可以快速做好， 無需長時間的等待。

1、泡菜切成小段

2、放入 1大勺香油， 1小勺糖， 1大勺醬油 抓勻醃制30分鐘

3、豬肉切小塊 放入2大勺辣椒粉， 1大勺蒜泥， 2大勺料酒和適量胡椒粉 抓勻醃制30分鐘

4、豆腐， 青辣椒， 洋蔥， 大蔥 切好備用

5、鍋內下油 大火至油熱後放入醃好的豬肉中火翻炒

6、待豬肉發白後在放入醃好的泡菜 繼續翻炒

7、肉熟後放入切好的洋蔥

8、倒入適量的水 大火煮開後轉成小火煮20分鐘

9、之後放入切好的蔥， 青辣椒， 豆腐 根據個人口感可以繼續煮一會也可以裝盤享用了

假期之餘也可以研究研究美食， 豬肉泡菜湯也是一道比較大眾的美食佳餚， 這道菜做出來後也讓人非常有成就感。