杏是很多人喜愛吃的， 杏含有的營養成分較多， 而且它對幫助人體食物消化， 有著很好的幫助， 同時它在開胃上效果也是非常不錯的， 對胃口不好的人， 都是可以選擇它的， 不過在吃杏的時候， 也是要適量進行， 不宜吃的太多， 那美國大杏仁的營養價值都有什麼呢?
很多人對美國大杏仁的營養價值並不是很清楚， 在對這樣杏仁選擇的時候， 先要對杏仁這方面進行一些認識， 在選擇它的時候， 對身體也是有著很好的幫助。
美國大杏仁的營養價值：
杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
美國研究人員的一項最新研究成果顯示， 膽固醇水準正常或稍高的人， 可以用大扁取代其膳食中的低營養密度食品， 達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。 研究者認為， 杏仁中所富含的多種營養素， 比如維生素 E， 單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發病危險。 樣本中85位元中老年志願者(平均年齡56歲)的總膽固醇水準降低了7.6%，
以上就是對美國大杏仁的營養價值一些介紹， 在對這類杏仁選擇的時候， 都是可以放心進行的， 不過在吃的時候， 也是要注意， 杏仁不能吃的太多， 吃的太多對身體是沒有好處的， 而且還會讓身體產生一些其他問題。
