我們經常說的一句話就是病從口入， 確實也是。 很多疾病就是這樣的， 我們平時飲食的不注意， 所以我們不能老在外面吃飯， 可以自己做飯哦， 下面小編就介紹三絲炒肉
1.瘦肉洗淨血水， 切成片再切成絲。
2.12切好的瘦肉絲放入小碗裡， 加入少許鹽、醬油、水澱粉略醃制。
3.21胡蘿蔔和萵筍去皮洗淨後分別切成絲備用。
4.水發木耳洗淨後也切成絲， 蔥切蔥花， 薑、蒜切碎備用。
5.炒鍋上火， 倒入食用油燒熱， 下蔥薑蒜炒香。
6.1另起鍋， 倒入食用油燒熱， 下木耳翻炒。
7.2放入肉絲煸炒斷生後撈出備用。
8.放入萵筍和胡蘿蔔翻炒。
9.倒入炒好的肉絲翻炒均勻。
10.調入料酒、鹽、味精炒勻即可出鍋。
做菜講究火候的把握， 那麼今天小編為你介紹三絲炒肉， 大家一定要注意火候的拿捏， 趕快去嘗試著做一做吧！
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