眼睛是人體的重要器官, 現代人無論是工作、學習和生活都無時不刻伴隨著電腦。 用眼過度, 可以引起眼睛的疲勞, 全身疲乏, 精神極度緊張, 營養不良;電腦工作者眼睛由於過久注視螢光屏, 可使視網膜上的感光物質視紫紅質消耗過多導致視力下降、眼痛、怕光、暗視力能力降低等。 保護眼睛, 除了平時注意勞逸結合, 定時做眼保健操, 經常吃些有益於眼睛的食品, 也能對眼睛起到保護作用。 電腦一族平時應多食用哪些食物呢?
胡蘿蔔:維生素A遠遠高於綠色蔬菜, 當中以——維生素A為主, 在體內經消化吸收後轉變成維生素A。
香菇:香菇多糖是一種廣譜免疫促進劑, 具有抗腫瘤的作用, 對於長期久坐電腦前的人來說有抗輻射的功效。 含有的30多種天然酶可降血壓、膽固醇。
雞肉:含有人體所需的全部必需氨基酸, 是優質蛋白質的來源, 性溫味甘, 適宜溫補。
菊花枸杞決明子茶:菊花可保護心腦血管、抗病原菌、明目去火。 另外, 能增強血中谷胱甘肽過氧化物酶的活性, 可延緩衰老;枸杞含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、B2等成分, 可降血糖、膽固醇、明目, 減肥;決明子可降血脂血壓、增強免疫力、明目等作用。
海苔:維生素A、B1、B2海苔裡都有, 對調節體液平衡也有一定作用。
芝麻:提供人體所需的維生素E、B1,
紅薯:含有黏液蛋白可防止動脈硬化, 具有抗炎作用。 可美容肌膚抑制黑色素的產生, 防止雀斑, 保持肌膚彈性。 含有豐富的膠原纖維素, 可阻礙體內剩餘的碳水化合物轉化成脂肪的特殊作用。 含有的膳食纖維可促進新陳代謝, 防止便秘。 它是一種鹼性食品, 可調節酸堿平衡。 另外, 紅心番薯含有胡蘿蔔素, 對眼睛大有益處。 值得注意的是很多人食用後會腹脹、嗝氣、燒心。 應適當增加蒸煮時間, 使它含有的氧化酶完全被破壞, 就不會出現不適應感。
香蕉:尤以鉀含量較為豐富,
蘋果:含有蘋果酸, 可使體內脂肪分解。