茄子豇豆炒肉的做法

很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於茄子豇豆炒肉的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。

1.1豇豆折成長段， 在開水中焯燙一下， 過涼水瀝幹水份

2.2食材：茄子一根、豇豆、豬肉、蒜末適量

3.1起鍋燒熱， 倒入豇豆幹煸至燒幹水分， 盛出備用

4.2茄子洗淨切長條， 在鹽水中浸泡。 豬肉切細絲， 蒜切末

5.鍋燒熱放油， 爆香蒜末， 倒入豬肉炒至變色

6.從中倒入豇豆快速翻炒

7.炒至豇豆軟身，

8.淋入適量生抽， 炒勻

9.加鹽調味炒勻出鍋

茄子豇豆炒肉已經介紹完了， 不知你心中已經理解了沒？退一步講， 認真看幾遍， 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢， 你需要的就是付諸行動了， 因為美食都是在鍛煉中做出來的。