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桂花蜜汁糯米藕的做法

一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的桂花蜜汁糯米藕

1.1將藕從一端切開一小截

2.2將糯米淘洗乾淨, 瀝幹水分, 藕去皮洗淨

3.1用筷子壓實

4.2將糯米用小勺子灌進藕孔裡面

5.灌好糯米後, 將之前切開的那一段按原來的位置放回去, 並用牙籤固定住

6.將藕放入乾淨鍋中, 同時放入冰糖、紅糖

7.將紅棗也一併放入

8.加水沒過藕, 大火煮開, 轉小火2個小時, 或者壓力鍋半小時就可以了,

最後放入桂花醬, 將藕泡在煮藕的糖水中過一夜, 讓其更加入味, 同時取出一部分藕汁用大火收汁, 將其熬至濃濃的糖漿狀的蜜汁

9.隔天取出藕, 會發現色澤變紅了, 也更加入味了, 將藕切片, 澆上糖漿狀的蜜汁, 淋上糖桂花

也許你從來都沒有去過廚房, 但是看完桂花蜜汁糯米藕的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。

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