能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下大蒜炒肉的做法。
1.1大蒜根部和大蒜葉分開切小段, (不要太長了)3個小紅椒切小段
2.2肉切絲, 加生粉、生抽、鹽(一點點)、金龍油約2ml, 攪勻, 醃5分鐘。
3.1下肉炒
4.2開火, 放入豬油(沒豬油的話用普通油也可以, 我覺得豬油炒的菜更香。
5.放入小紅椒(炒了油的紅椒有辣味)
6.放大蒜根部炒
7.放入大蒜葉繼續炒
8.放適量生抽, 適量鹽(千萬別放多了,
9.上菜咯
感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習大蒜炒肉的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。