油條， 是很多人都喜歡的一種食物， 很多的地方都有賣的， 非常的好吃， 特別是剛出鍋的時候， 脆脆的， 吃起來非常的爽口， 再搭配一杯豆漿， 那更是美味， 可是， 攤位做的油條是否健康， 我們卻無法得知， 所以， 自己製作才是更好的， 那麼， 雞蛋油條的製作方法有哪些呢？
做法一：
1.將油條分成兩截， 也可部分， 從中間剖開。
2.蔥切蔥碎。
3.將蔥碎放入碗中， 打入2粒雞蛋， 加入少許食鹽， 攪拌均勻。
4.煎鍋放入食用油， 放入油條， 小火煎外皮微脆。
5.用筷子撥開油條， 灌入雞蛋液。
6.兩面翻著煎， 至雞蛋成熟即可關火
做法二：
1.油條雞蛋烙餅,用了60克麵粉,2個雞蛋,110克清水,半根油條,一點點鹽.把麵粉,雞蛋,清水,少許鹽混合調成麵糊,放在一邊醒一會.南瓜米漿是用豆漿機做的,只需南瓜丁和大米,也可以用攪拌機來做,打好後煮熟即可,很好喝
2.平底鍋倒入薄薄一層油,舀一勺麵糊,轉動鍋子,攤成圓餅,不要太厚了,攤好後把餅取出.這時倒入蛋液,攤一張蛋餅
3.在蛋餅快凝固的時候放入剛才烙的那張薄面餅,讓兩張圓餅粘合在一起,烙熟就可以取出了.隨習慣,隨時間,隨喜好,你隨意就好~
4.蛋餅取出攤平,撒上香蔥末,放上油條,蛋餅包裹住油條就可以吃了,或者象煎餅那樣,抹點辣醬,甜麵醬...撒點香菜,蔥花...再卷上油條,配著那杯甜香的米漿,很舒心的早餐
今天為大家介紹的是雞蛋油條的做法，
