此前小編為大家介紹了女人吃黃瓜的好處, 想必大家對黃瓜這種蔬菜有了更多的瞭解。 那麼今天就為大家介紹另一種蔬菜——空心菜。 空心菜又稱雍菜, 為旋花科草本植物。 空心菜的莖、葉都可以食用。 其營養非常豐富, 吃起來很是嫩滑, 因此不少人都愛吃它。 那麼對於女性來說, 吃空心菜有哪些好處呢?空心菜的營養價值有哪些呢?接下來將一一為大家介紹, 供大家參考。
女人吃空心菜的好處
1、防癌
空心菜是鹼性食物, 並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素, 食後可降低腸道的酸度, 預防腸道內的菌群失調,
2、降脂減肥
空心菜所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯, 具有降脂減肥的功效。
3、美容佳品
空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱, 可潔齒防齲除口臭, 健美皮膚, 堪稱美容佳品。
4、通便解毒
它的粗纖維素的含量較豐富, 這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成, 具有促進腸蠕動、通便解毒作用。
5、防暑解熱
菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用, 可預防感染。 因此, 夏季如經常吃, 可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。 精彩推薦:女人吃蠶豆的好處 蠶豆的營養價值
空心菜的營養價值
1、空心菜是鹼性食物, 並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素。
2、空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,
3、空心菜中粗纖維含量極為豐富, 由纖維素、木質素和果膠等組成。
4、嫩梢中的蛋白質含量比同等量的番茄高4倍, 鈣含量比番茄高12倍多, 並含有較多的胡蘿蔔素。
5、空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。 其維生素B1含量是番茄的8倍, 鈣含量是番茄的12倍。
6、味甘, 性微寒。 能清熱涼血, 利尿除濕, 解毒。 用於血熱所致的鼻衄, 咳血, 吐血, 便血, 痔瘡出血, 尿血;熱淋, 小便不利, 或婦女濕熱帶下;野菌中毒輕者, 以及瘡腫、濕疹、毒蛇咬傷。
以上為大家介紹了女人吃空心菜的好處以及空心菜的營養價值, 想必大家對空心菜這種蔬菜有了更多的瞭解。 不過小編需要提醒各位, 空心菜生熟皆宜,