怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關韭菜花香乾炒肉這道菜的做法。
1.肉切絲用生抽、米酒、鹽醃制10分鐘;胡蘿蔔切片;韭菜花切段;香乾切條入鹽開水中煮下, 撈起備用;
2.熱鍋冷油, 油熱後下入醃制好的肉絲煸炒至熟。
3.放入胡蘿蔔翻炒均勻約30秒鐘。
4.放入煮熟的香乾翻炒均勻。
5.放入切好的韭菜花翻炒至熟後, 放入少量的生抽、鹽、雞精, 再翻炒均勻即可。
韭菜花香乾炒肉對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,