維生素又名維他命， 通俗來講， 即維持生命的物質， 是維持人體生命活動必須的一類有機物質， 也是保持人體健康的重要活性物質。 維生素在體內的含量很少， 但不可或缺。 日常生活中有哪些生活習慣“偷”走維生素呢？
1、香煙
癮君子注意了， 抽一根香煙會損耗25毫克維C， 因為香煙中的焦油等物質不但是致癌物， 還是維C的大敵， 所以有抽煙習慣或經常會吸到二手煙的人， 要多補充維C。
2、電腦
在電腦前連續待三小時就開損耗你的維A， 讓你感到眼睛疲累。
3、酒精
酗酒者缺乏維生素B1可說是相當普遍的現象， 這是因為身體要代謝酒精必須消耗大量的維生素B1，
4、藥物
某些藥物會影響維生素的吸收， 或者是吃掉體內的維生素， 例如：利尿劑會導致體內的鈣質， 鉀， 水溶性維生素大量流失；避孕藥會阻礙維C， B6， B12和葉酸的吸收；吃太多維C會讓葉酸流失；吃阿斯匹林會讓人體比平常多排出三倍的維C；止痛劑和感冒藥會讓體的維生素A減少；長期服用抗生素會流失B群和維K；抗癲癇藥， 降膽固醇藥， 黃胺類藥會妨礙人體吸收葉酸。
5、壓力
壓力大會加速消耗B群， 如果缺乏維生素B1會引起精神錯亂， 缺乏維生素B12和葉酸則無法集中注意力。 甚至引發憂鬱症。
6、運動
大量運動會加速細胞新陳代謝， 同時也消耗了維生素。 雖然運動會使維生素流失， 但這是正常的損耗， 只要記得補回來就好。
7、溫度
有的維生素怕高溫， 有的維生素怕低溫， 所以溫度太高或太低都會消耗體的維生素， 而且環境溫度一旦升高， 人就會流汗， 自然會隨著汗液排出維生素。
8、生理變化
孕乳期對維生素的消耗量比較大， 還人某些疾病會影響身體吸收維生素的能力， 也會使體內維生素不足。
富含維生素的食物
富含維生素A的食物
奶油、蛋黃、乾酪、乳脂、優酪乳及胡蘿蔔、香菜、南瓜、菠菜、番茄、杏、山楂等。
富含維生素B的食物
蕎麥、燕麥、玉米、酵母及動物肝臟、鱈魚等。
富含維生素C的食物
番茄、白菜、香菜、菠菜、蔥、紅辣椒及柑橘、獼猴桃等。
富含維生素D的食物
禽蛋、魚子、魚肉、乳脂、動物肝臟等。
富含維生素E的食物
植物油（玉米油除外）、蛋黃等。
富含維生素K的食物
胡蘿蔔、番茄醬、南瓜、青菜及蛋黃等。
富含維生素P的食物
野薔薇、青豌豆、綠菜及黑山楂、柑橘等。
富含維生素PP的食物
蕎麥、各種豆科植物及豬肝、雞肉、牛肉等。
