土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法

隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹土豆胡蘿蔔雞蛋餅， 自己學習做一下吧。

1.先把土豆,胡蘿蔔蒸熟撚碎.雞蛋打入碗中加香油打勻.

2.把撚碎的胡蘿蔔土豆泥加入到打碎的雞蛋中,加鹽攪拌均勻.

3.熱鍋倒油,端起鍋來轉一下,讓整個鍋底都沾上油,然後倒入麵糊,(根據鍋的大小倒,我這用的普通鐵鍋,所以上述材料一共煎了兩個.)

4.小火煎一會兒.在上面撒上一層黑芝麻,看邊上開始冒煙向上卷,把鍋端起來掂一掂,給它翻個面,煎熟出鍋.

要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的土豆胡蘿蔔雞蛋餅選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。