只要你活著， 你就得吃。 而你要想活得更久， 那你就得吃得更好。 為了吃得更好， 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天， 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會， 現在小編就來教你關於鮮味海參粥的做法。
1.準備好材料。
2.1泡好的海參稍加清洗下， 切成塊。
3.2將幹海參放入無油結淨的容器內， 倒入常溫純淨水， 是海參完全浸泡于水中， 然後將容器置於冰箱保鮮箱內零攝氏度左右， 浸泡12小時左右立即食用， 此時的海參口感最佳。
4.12大米清洗下。
5.21上鍋開始煮粥， 可以去處理其他的食材了。
6.胡蘿蔔去皮後切成小顆粒。
7.鍋內加水燒開後， 把蟶子洗乾淨放入焯燙煮熟開殼。
8.1鍋中加入切好的海參， 再加入海參伴侶（或者鮑汁）， 小火， 稍稍翻炒一會即可。
9.2將蟶子去殼， 取蟶肉備用。
10.粥煮好後， 把胡蘿蔔粒和蟶肉放入攪拌均勻。
11.再加入海參湯。
12.最後把先前烹飪好的海參連湯汁一起倒入鍋內， 慢慢攪拌均勻， 加少許鹽調味即可。
13.為防止海刺參熱敏性營養物質破壞， 請勿用熱水浸泡凍幹海刺參。
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了， 看來小編今天的介紹， 趕快把這道新學的鮮味海參粥呈上桌吧！
