想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於簡單雞蛋炸醬的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.雞蛋磕進碗裡, 加幾滴料酒, 打散
2.12把甜醬 醬油 味極鮮倒進碗裡, 加同等量的水調勻
3.21開火 熱鍋涼油 , 油要稍多點
4.小蔥切蔥花
5.油熱後, 倒進雞蛋, 用筷子朝一個方向攪散
6.雞蛋不加生了 倒進醬水 蓋蓋子 燒開後 小火十分鐘 好好看火別燒幹了
7.水份收的差不多了撒蔥花 翻炒均勻
8.完成 簡單吧
想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於簡單雞蛋炸醬的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.雞蛋磕進碗裡, 加幾滴料酒, 打散
2.12把甜醬 醬油 味極鮮倒進碗裡, 加同等量的水調勻
3.21開火 熱鍋涼油 , 油要稍多點
4.小蔥切蔥花
5.油熱後, 倒進雞蛋, 用筷子朝一個方向攪散
6.雞蛋不加生了 倒進醬水 蓋蓋子 燒開後 小火十分鐘 好好看火別燒幹了
7.水份收的差不多了撒蔥花 翻炒均勻
8.完成 簡單吧
在水未開之前切入一個番茄,水開後放入紫菜,打入蛋花,出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜,延緩衰老的功效,紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容,做法也簡單,一舉兩得... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克),打散。 2、鍋內入少量油,把培根放進去煽炒至出油,撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型,再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
做法: 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要,太少會... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]