涼拌蘿蔔乾應該怎麼做才好吃呢， 對於食材我們有很多的處理方法， 我們可以拿來炒也可以拿來蒸， 還可以用食材來煮湯和燉湯， 如果想要保存食材的原味， 讓食材的營養不容易流失， 我們也可以將食材拿來涼拌， 涼拌的做法到底如何呢， 我們一起看看下文涼拌蘿蔔乾的具體做法。
涼拌蘿蔔乾是一道非常容易做出來的家常菜， 涼拌蘿蔔乾這道菜使用的食材就是蘿蔔乾而已， 當然我們可以用上一些蔥還有蒜等作為搭配。 涼拌蘿蔔乾有止嘔的功能， 而且還能化痰和止咳呢。
1準備好品質高的蘿蔔乾
2涼拌和炒都好吃， 今天來個涼拌的
3抓點蘿蔔乾， 用冷水泡個4-5小時
4泡好， 胖胖軟軟的
5擠開水分， 切丁
6準備些大蒜， 切碎些放入
7再加入少許的鹽、雞精、涼拌醬油、糖、醋、胡椒粉
8最後加入芝麻油， 拌勻。
上文我們介紹了一道家常菜涼拌蘿蔔乾， 我們知道涼拌蘿蔔乾使用的食材簡單， 涼拌蘿蔔乾的成本也是非常低的， 所以我們有能力自己在家就做出這道涼拌蘿蔔乾來， 上文也給出了涼拌蘿蔔乾的詳細做法教程。
