在北方的冬天是十分寒冷的， 而即將進入冬季的深秋是提高寶寶免疫力的最佳時機。 下面小編就來推薦幫助寶寶抵抗寒冷少得病的食物。
一、提高寶寶免疫力的十種素食
1、薯類
薯類包括紅薯、山藥、土豆等， 能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等， 並可以潤滑腸道。 經常食用薯類， 可降低寶貝發生乾眼病的危險性， 還可避免便秘， 減少日後發生結腸癌、直腸癌的危險性。
2、酸牛奶
酸牛奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更易消化吸收， 鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高， 還可促進寶寶食欲， 增強消化功能， 有效地抑制腸道病菌的繁殖。
3、小米
小米中含有豐富的B族維生素， 雖然脂肪含量較低， 但大多為不飽和脂肪酸， 而B族維生素及不飽和脂肪酸都是生長發育必需的營養。 特別是不飽和脂肪酸， 對寶貝的大腦發育大有益處。
4、胡蘿蔔
寶貝生長發育比大人們需要更多的胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素具有保護寶貝呼吸道免受感染、促進視力發育的功效， 缺乏胡蘿蔔素的寶貝容易經常患呼吸道感染。 胡蘿蔔中含有大量的維生素A原。 如果經常在飲食上給安排一些， 十分有益於寶貝的健康。
5、番茄
番茄中含有大量的維生素C， 寶寶多吃番茄， 多攝取維生素C，
6、豆漿
豆漿有獨到的營養價值， 既富含寶貝生長發育所需的蛋白質， 又含有抗菌物質， 非常適合兒童食用。 另外， 豆漿還具有清熱補虛、通淋化痰的治療作用， 是一種物美價廉的滋補飲料。
7、蘋果
蘋果的營養價值非常高， 其中的果酸可促進消化吸收， 纖維素可促進排便；果膠可制止輕度腹瀉。 蘋果所富含的鋅元素有助於寶貝增強抵抗力， 因此， 多給寶貝食用蘋果會預防很多疾病。
8、蘑菇
蘑菇屬於益菌類食品， 含有多種氨基酸和多種酶， 特別是香菇中含有香菇多糖， 它可抑制包括白血病在內的多種惡性腫瘤。 另外， 常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫功能， 不易患呼吸道感染， 還可淨化血液中的毒素， 對預防小兒白血病很有幫助。
9、苦瓜
苦瓜中含有一種活性蛋白質， 能激發人體免疫系統的防禦功能， 增強免疫細胞的活力， 從而增強身體的抗病力。 特別是盛夏酷暑時寶貝比大人更容易上火， 夏季經常吃些苦瓜， 有助於寶貝消除暑熱， 或預防中暑、胃腸炎、咽喉炎、皮膚癤腫等疾病。
10、黑木耳
黑木耳柔軟肥厚， 食而不膩， 味美可口， 如果經常食用， 可將腸道中的毒素帶出， 淨化寶貝腸胃；還可降低血黏度，
有些媽媽會有疑問， 意想不到的素食可以幫寶寶提高免疫力。 肉類可以嗎？
二、提高寶寶免疫力的肉類
牛肉蛋白質含量高， 而脂肪含量低， 牛肉含有豐富的蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更接近人體需要， 能提高機體抗病能力， 對寶寶的生長發育特別適宜。 每100克牛肉所合蛋白質20。 2克， 脂肪2。 3克， 碳水化合物1。 2克， 鈣9毫克， 磷172毫克， 鉀284毫克， 鐵2。 8毫克。
與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是， 牛肉中富合鐵質。
牛肉不宜常吃， 一週一次為宜。 牛肉的肌肉纖維比較粗糙且不易消化， 更有很高的膽固醇和脂肪， 故寶寶及消化力弱的人不宜多吃。
牛肉不要和栗子一起喂給寶寶。 同食會影響寶寶健康， 引起嘔吐。
牛肉不易熟爛， 烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。 牛肉屬於紅肉， 含有一種惡臭乙醛， 過多攝入不利於寶寶健康。
清燉牛肉保存營養成分比較好， 燉牛肉時不要先加鹽和醬油， 否則牛肉不易熟爛， 待牛肉燉爛後再加鹽和醬油調口味。
