黃油土豆泥是一道非常好吃的小點心， 我們去吃西餐的時候常常迷戀那裡的黃油土豆泥， 黃油土豆泥看起來外觀非常好看， 而且吃起來味道也是香氣濃郁， 像這麼好吃而且好看的小點心我們是不是能夠自己做出來呢， 其實答案是肯定的， 黃油土豆泥的食材本來就是採用了土豆和黃油為主而已， 所以製作應該很簡單。
黃油土豆泥不但好吃好看， 而且黃油土豆泥還是非常有營養的， 黃油本身含有豐富的蛋白質和維生素， 而土豆泥更是有很多的養生功效， 常吃黃油土豆泥可以起到保護胃部和促進消化的作用，
原料
土豆、黃油、黑胡椒（研磨）、糖、鹽、牛奶、巴西裡碎
做法
1.土豆去皮， 一切為二， 放入鍋中煮20分鐘（水蓋過土豆）
2.然後把水倒掉~用小火幹燒1分鐘（讓鍋內餘留水氣及土豆表面水分收幹）
3.先弄碎土豆， 加入黃油拌勻， 然後加入牛奶再拌勻
4.加入少許糖、鹽和黑胡椒調味（可按個人口味調）
5.最後裝盤， 可用各種壓膜， 撒上巴西裡碎即可
上文我們介紹了一道西餐中的經典點心黃油土豆泥， 黃油土豆泥的營養非常豐富， 常吃黃油土豆泥可以有助於我們的消化， 可以防癌和抗癌， 並且能降低我們的血壓， 上文也介紹了黃油土豆泥的做法， 相信大家看後懂得自己做出這道美味的黃油土豆泥來。
