您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

香腸雞蛋捲餅的做法

我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於香腸雞蛋捲餅這道菜的做法。

1.1、雞蛋加入鹽及胡椒粉打散。

2.2、加入蔥花拌勻。

3.3、加入過篩低粉攪勻。

4.4、加入適量冷開水攪勻至無麵粉顆粒, 做卷餅的麵糊要稍微調稀點才能卷, 不然容易裂, 麵糊調到勺子舀起, 比較容易滴落的狀態, 如圖4所示。

5.5、平底鍋小火加熱, 倒入一勺麵糊, 轉一下鍋, 使麵糊鋪滿鍋底。

6.6、煎至兩面金黃即可鍋。 我這些麵糊做了兩個卷餅, 還剩一點做了個小蛋餅。

7.7、煎好的蛋餅, 抹上一些番茄醬,

鋪上生菜葉, 放上香腸片。

8.8、卷起來, 用牙籤固定住。 中間切開兩半即可。

今天的香腸雞蛋捲餅就介紹到這裡, 不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦, 喜歡做菜, 那不要錯過這個機會, 趕快去嘗試。

相關用戶問答
  • 1回答

    雞蛋湯的做法

    在水未開之前切入一個番茄,水開後放入紫菜,打入蛋花,出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜,延緩衰老的功效,紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容,做法也簡單,一舉兩得... [詳細答案]

  • 1回答

    南瓜餅的做法

    香炸南瓜餅 【原料】:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】: ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]

  • 1回答

    洋蔥炒雞蛋的做法

    1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克),打散。 2、鍋內入少量油,把培根放進去煽炒至出油,撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型,再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]

  • 1回答

    地瓜餅的做法

    紅薯餅做法: 1,把紅薯蒸熟或者煮熟,去皮,搗爛(我用的擀麵杖)。 2,蔥切碎,加入少量鹽,加入等量或少一些的麵粉,用溫水和麵,加入葡萄乾(這個加進去很好吃的,是我改良的)。 3,面活好以後,揉成... [詳細答案]

  • 1回答

    蒸雞蛋羹的做法

    做法: 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要,太少會... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示