魚類是我們在平時飲食當中特別有營養的一種食物, 不但對成人來說可以補充身體的營養, 對於小孩子來說也是一種特別好的飲食, 對孩子的成長發育也特別有好處, 不過在吃魚的時候一定要選擇對孩子身體好, 而且還便於孩子食用的魚類, 那麼, 小孩吃什麼魚有營養, 對於這樣的問題, 我們通過下面的介紹來進行一下瞭解。
1.最好食用應季的魚
因為不同季節的魚, 其體內脂肪含量有很大變化, DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節有所變化。 應季的魚味道好, 魚肥肉厚, 而且價格便宜, DHA和EPA的含量也豐富。
2.海魚
海魚, 如羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、黃花魚、比目魚等。 這些魚肉中魚刺較大, 幾乎沒有小刺。
3.沒有細小的魚刺
吃帶魚時去掉兩側的刺, 只剩中間與脊椎骨相連的大刺, 給寶寶吃也較安全。 吃鱸魚、鯽魚、鏈魚、鯉魚、武昌魚等則最好給寶寶選擇沒有小刺的腹肉。
媽媽如何選購魚類
1.肉質要有彈性。
2.魚鰓呈淡紅色或暗紅色。
3.眼球微凸且黑白清晰。
4.外觀完整, 無鱗片脫落之現象。
5.無臭腥味者為新鮮的。
以上就是關於小孩吃什麼魚有營養的介紹, 在平時選購魚的時候我們也要注意,