主題:西瓜翠衣茶
食材:西瓜皮適量, 水、冰糖適量
做法:
1、將西瓜皮外部的翠衣切下並用清水清洗乾淨;
2、將翠衣放入鍋中, 加入適量水開大火煮沸後轉小火煮約10分鐘;
3、加入少許冰糖調味後, 待冷卻後即可盛出飲用。
四季養生營養提示:
一、夏季易患暑熱感冒, 西瓜翠衣去暑熱
根據中醫辨證對感冒的理解, 夏季的感冒症狀一般分為暑濕感冒和暑熱感冒。 暑熱感冒和暑濕感冒都發生在夏季, 都因感受暑氣而生。 但兩證的病因和病機的區別主要在於是否夾濕, 病因的差別決定了兩證的病位有差異和臨床表現特點亦不同,
西瓜翠衣, 說白了也就是綠色的西瓜皮, 性味甘涼, 入脾、胃二經, 能清暑解熱、止渴、利小便, 煎飲代茶, 可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。
二、西瓜皮美容解酒, 吃完西瓜別扔掉
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食療只是日常輔助調理, 別過分依賴;若感身體不適, 請儘快就醫。
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