如今, 人們越來越注意口腔健康, 懂得早晚刷牙和三餐後及時漱口的必要, 可很多人卻不瞭解酒也會傷牙。
紅葡萄酒。 常喝紅葡萄酒的人會發現牙齒上長滿斑點。 純紅葡萄酒中含有天然色素——酚類化合物花青苷, 對牙齒不會造成傷害。 但有的紅酒不純, 深紅的顏色往往來自人工色素, 就會侵蝕牙齒。 建議喝完紅葡萄酒後一定要及時漱口, 把清水含在嘴裡15秒鐘, 然後吐掉。
白葡萄酒。 德國研究發現, 白葡萄酒比紅酒更易侵蝕牙齒琺瑯質, 長期喝還會腐蝕牙齒保護層, 使其對冷熱酸甜等食物更加敏感。
啤酒。 啤酒中含有碳酸, 這是牙齒的大敵。 另外, 夏天寵兒——冰鎮啤酒的強烈冷熱刺激也會導致牙釉質結構斷裂, 形成隱裂, 即使當時沒有出現明顯症狀, 牙齒也會因此受“內傷”。 所以, 喝完啤酒後同樣要及時漱口。
白酒。 英國廣播公司引述《營養學研究期刊》的一項研究指出, 顏色淡白透明的白酒比紅酒含有更多酸性物質, 對牙齒琺瑯質的腐蝕性比紅酒高出許多。 實驗發現, 將成人牙齒浸泡于白酒一天, 牙齒鈣質與一種稱為磷的礦物質都會減少。
專家建議, 喝酒的同時吃點乳酪, 可以減緩腐蝕程度。 英國牙醫師工會華姆斯利教授則建議, 喝白酒時吃點主食, 可以緩和腐蝕作用。 喝完酒後, 也別忘了及時刷牙或漱口。