很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家原味牛肉骨頭火鍋的做法, 認真看一下吧
1.準備好牛肉、牛骨頭。
2.準備好白蘿蔔、大蒜。
3.牛肉切塊, 用冷水浸泡至無血水。
4.牛骨頭用冷水洗淨備用。
5.蘿蔔洗淨切塊;生薑切片備用。
6.牛肉骨頭放入鍋中, 加適量冷水煮開。
7.撇淨浮沫。
8.移入沙吊子中, 用煤爐煨制。
9.大火煮開, 煨2小時;加入生薑片。
10.加入幹紅椒, 繼續煨2小時。
11.加入白蘿蔔, 加入鹽, 煨15分鐘。
12.煨好的牛肉蘿蔔盛入火鍋, 邊煮邊吃(準備好白菜、凍豆腐、金針菇等燙一會就可以吃了)
營養的全面吸收, 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的原味牛肉骨頭火鍋就是營養比較全面的做法又比較簡單, 喜歡做菜的朋友, 趕快去嘗試一做一下吧。