吃出來的病， 買不回的命。 如果你理解了這句話， 你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有， 但是大多數都不是。 所以為了保命， 你還是自己回家做吧。 而現在， 就讓小編來教您有關洋蔥豬肉包的做法。
1.121花椒提前用少量的開水泡一下， 讓花椒味泡出
2.212豬肉按照3肥7瘦的比例剁成肉末
3.花椒水放涼後， 分次加入到肉末裡面， 用筷子順一個方向攪打， 直到水都被肉吸收進去了
4.洋蔥切成小丁
5.1再次攪拌均勻就可以了。 （喜歡香蔥的， 也可以加一點進來拌好）
6.2加入到肉末裡， 加入所有的調料
7.發酵粉放入小碗裡， 加入1小勺糖和60g的水，
8.先用筷子攪勻後， 用手和均勻就可以了
9.1發好了之後， 再加入剩下的60g的麵粉
10.2蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小
11.再次揉勻， 揉成光滑的麵團
12.將麵團分成40g一個的小面劑
13.取一個擀成中間厚邊緣薄的圓形， 加入肉餡
14.捏成包子形狀
15.所有的做好， 放進蒸籠裡面， 蓋上蓋子再次醒發30分鐘左右
16.發酵好了之後冷水入鍋， 中火蒸上16分鐘左右， 關火之後過3~5分鐘再揭開蓋子！
你的理解力超乎尋常， 所以有了洋蔥豬肉包的具體做法， 你必然能夠獨自做好。 而且以你超凡的行動力， 做出來的菜味道肯定最美。
