養肝護肝是現代社會發展中必須要做到一件事情， 因為我們的肝臟一旦受到了丁點損傷的話， 那麼後果就不堪設想了， 很多人還會因為不保護好自己的肝臟， 而患上一些肝臟疾病， 比如說甲肝乙肝， 丙肝呀等， 這些疾病看似簡單， 但是是屬於一種慢性疾病， 治療過程是非常緩慢的， 那麼什麼東西可以養肝護肝呢?
番茄：富含vc， 番茄紅素。 肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯， 有滋陰功效， 可作為肝炎患者的日常膳食;
柑橘：富含vc， 有助肝臟解毒但不可多食， 多食易上火， 空腹食用傷胃。
李子：含一種黃素甙，
梨子：梨的營養豐富， 能保護肝臟， 幫助消化， 所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。 葡萄：為秋季養肝佳品， 可使用葡萄乾， 但要記得漱口!
大棗：有安五臟補血之功， 鮮棗富含vc。 可常食;
獼猴桃：富含vc， 又補肝護肝之功， 可用作肝炎的輔助治療;
香蕉：性涼有滋陰之功， 據說肝炎患者每天一支可防肝硬化;
綠豆：增強肝臟解毒功能;
枸杞：為滋補肝腎佳品， 可煮粥做菜泡茶等 王漿、蜂蜜：按1：5的比例加起來用最好， 單用也可， 保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量;
鴨子：鴨子性涼有滋陰功效， 肝炎者一般陰虛內熱， 所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方;
苦瓜：生食性寒用以去火熟食養肝， 不可多食， 性寒傷胃;
這些食物就有養肝護肝的功效， 給自己養肝的時候一定要減少對肝臟的傷害， 不要一邊護肝養肝， 而一邊又在大量的傷害自己的肝臟， 很多人經常喝酒， 其實喝酒對肝臟的傷害是最大的， 所以說養肝護肝的時候千萬不能有喝酒的習慣， 酒含有大量的酒精， 如果有喝酒習慣的話， 那麼大家要馬上改善。
